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SUMMARY:Festival del taco
DESCRIPTION:Lugar: Explanada de la Alhóndiga de Granaditas\, Guanajuato Capital. \nAtractivos: Tacos de todas las regiones de México\, desde estilos tradicionales hasta propuestas gourmet e incluso opciones con reconocimiento de estrella Michelin. \nActividades: Pabellón gastronómico\, talleres sobre ingredientes y tradiciones culinarias\, música en vivo y venta de artesanías locales. \n  \nHay platillos que no necesitan presentación\, y el taco es\, sin duda\, uno de ellos. Este septiembre\, el símbolo gastronómico más querido de México encuentra un escenario a su altura: la explanada de la Alhóndiga de Granaditas abrirá sus puertas para recibir el Festival del Taco. \n  \nDel 18 al 20 de septiembre de 2026\, en la explanada de este recinto\, testigo de algunos de los episodios más importantes de la historia nacional\, también será testigo de algo delicioso: la reunión de tacos de todos los rincones del país\, incluidas propuestas reconocidas con Estrella Michelin. \n  \nDurante tres días\, en Guanajuato se conocerán diferentes formas de comer un taco del norte al sur: al pastor\, de guisado\, de canasta\, de barbacoa\, gourmet\, tradicional o reinventado. El festival celebra precisamente eso: que no hay una sola forma de hacer un taco\, sino tantas como regiones\, cocineras y cocineros hay en México. \n  \nPero el Festival del Taco va más allá del plato. La programación incluye: \n  \nTacos de distintas regiones de México\, para un recorrido de sabores sin salir de Guanajuato Capital. \nPropuestas con Estrella Michelin\, para quienes quieran llevar el taco a otro nivel. \nPabellón gastronómico\, con otras expresiones de la cocina mexicana más allá del taco. \nTalleres gastronómicos\, ideales para quienes quieran aprender sobre ingredientes\, técnicas y tradiciones detrás de cada bocado. \nActividades culturales que acompañarán la experiencia con música\, ambiente y el espíritu festivo guanajuatense. \nExposición de artesanas y artesanos de Guanajuato\, para llevarse algún recuerdito del Estado\, además de un buen taco\, a casa. \nGuanajuato Capital invita a locales y visitantes a vivir esta celebración del taco en uno de los escenarios más icónicos del país. Tres días\, un platillo\, mil formas de \ndisfrutarlo. \n 
URL:https://guanajuatovirtual.com/event/festival-del-taco/
LOCATION:Explanada de la Alhóndiga\, Guanajuato\, Guanajuato\, 36000\, Mexico
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